主要的症状是下痢。有的粪便呈粥状或水状，为灰白色、淡黄色、黄绿色、灰绿色或黑色，有臭味，经常混有粘液，甚至粘膜或血液。严重者，肛门失禁，在进食、躺卧或起立及行走时可发生下痢，粪便自然下流，使尾部及整个后躯沾污，有些咳嗽时，呈喷射状排泄稀粪水。有时病猪下痢与便秘交替流行。有的病猪还发生肺炎，有咳嗽和呼吸加快症状。病猪越来越瘦弱，被毛粗糙，走路摇晃，眼眶下陷，在后期，极度消瘦，弓背，腹部收缩，紧贴背脊，最终极度衰竭而死。不死的病猪生长发育停滞，成为僵猪。
仔猪副伤寒的症状有：患畜被毛蓬乱，颤抖，拉水样粪便。
主要症状是拉稀，粪便有异味，发热，仔猪耳朵容易脱皮，注意保温，合理的营养。
仔猪慢性型副伤寒主要症状：反复下痢，时好时坏，粪便呈白色或一灰绿色。体重40度左右。耳尖皮肤呈紫黑色等。