榴莲是水果之王，含有氨基酸，这是人体所需要的一种营养元素，补充氨基酸可以增强能量。
榴莲中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、膳食纤维、碳水化合物及钙、磷、铁、镁等多种矿物质元素，可以有效补充人体所需的能量，增加人体的自身免疫力，促进视力发育，并且可以有效改善皮肤状况，抗衰老，并降低高血压的风险。但榴莲性热，易上火的人应少食。
榴莲中含有丰富的糖分、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、烟酸、膳食纤维、碳水化合物及钙、磷、铁、镁等多种矿物质元素，可以有效补充人体所需的能量，增加人体的自身免疫力。
榴莲含有丰富的维生素和氨基酸，营养价值非常丰富。
榴莲中含有大量的维生素，例如维生素C、维生素b1等，所以对女性而言，具有美容养颜的功效，可以使皮肤变得光滑。
是一种低钠、低胆固醇的食物，适合健身、血脂高、血糖高人群食用。
榴莲含有大量的氨基酸，蛋白质，维生素等人体所需的能量等。