牛病毒性腹泻造成胃肠消化功能减退，胃肠粘膜脱落，形成胃肠炎。
主要是病毒导致发病，发病犊牛和带毒牛是本病的主要传染源，病毒随粪便排出，经消化道和呼吸道传播。
牛病毒性腹泻（粘膜病）是由牛病毒性腹泻病毒引起的传染病，各种年龄的牛都易感染、以幼龄牛易感性最高。
牛病毒性腹泻，造成胃肠粘膜脱落，形成胃肠炎，胃肠消化功能严重减退，故严重影响肉牛生长健康。
牛病毒性腹泻粘膜病严重威胁肉牛生长健康,主要是因为粘膜病的病理特点是通过排泄物与分泌物来进行,对饲料和水质量造成污染,而肉牛感染是通过呼吸道和消化道。牛病毒性腹泻粘膜病发病时间没有特殊时期,一年四季都会发生,特别是针对牛犊有更高的发病几率,牛犊发病期为2~3d,体温维持在40~42℃,间歇性腹泻,排泄物呈现粘液或者血液并伴有恶臭。病情加重会使肉牛口腔黏膜生长溃疡,更为严重的是,如果怀孕中的肉牛患有此病则会导致新生牛犊天生小脑发育不良、眼睛失明等问题。