牛一昼夜反刍10~15次,每次反刍所需时间,黄牛为24~36分钟,肉牛为40~60分钟。成年牛每天可反刍6-10次,每次可持续40-50分钟,牛每天花费在反刍上的时间为6-8小时。普通牛1个草团在口腔中平均咀嚼48次,肉牛为30~60次。