猪肉的寄生虫有肝片吸虫,肺丝虫,猪肉绦虫等。
猪是多种寄生虫的中间宿主,有可能含有多种寄生虫。指导意见:猪是猪带绦虫的中间宿主,也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。
猪肉寄生虫问题一般就是考虑有可能的囊虫感染,弓形虫,或旋毛虫感染。
猪是猪带绦虫的中间宿主,也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。猪肉中可能含有猪带绦虫的囊尾蚴(这样的猪肉俗称“米猪肉”、旋毛虫的幼虫形成的囊包、肉孢子虫形成的虫囊和弓形虫,人吃了这样的未煮熟的猪肉可能感染猪带绦虫(古医书称寸白虫、白)、旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。
猪囊虫,猪旋毛虫,猪肝包虫,猪肉丝绦虫,肺丝虫,弓形虫,住肉孢子虫。
猪肉的寄生虫病有:旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫等。