土鸡的辨别方法有哪些？

土鸡与农村散养的溜达鸡有所区别，后者可通过观察鸡爪子来辨别。鸡的公母识别有两种方法：反肛鉴别法和伴性遗传鉴别法。此外，从外观特征上也能判断是否为纯土鸡，例如通过羽毛的丰满度、鸡脚的状态以及鸡冠的颜色等。通常，普通肉鸡的养殖周期较短，其羽毛不如土鸡丰满，鸡冠颜色也不如土鸡自然红润。放养的土鸡，其鸡脚比圈养的普通肉鸡更为粗糙。