1、咖啡渣做肥料时需要先腐烂发酵，可以先准备好一个密封的塑料袋，然后将咖啡渣、土壤搅拌均匀后装入塑料袋中，加入适当清水，使介质完全湿润，不积水就行了；然后将塑料袋放在角落里发酵腐熟即可，一般经过2-3天后，咖啡渣中含有的高量碳水化合物首先被分解，然后发酵到没有本来的咖啡味为止。放线菌要稍微发出霉味，需要在残渣熟透后才能当做肥料，直接当做肥料会导致烧根。
2、咖啡渣中含有很多氮化物，并非所有的植物都适合使用咖啡渣作为肥料，比较适合喜欢酸性土壤的植物，腐熟发酵完毕的咖啡有机肥土不要直接用来养花，要混入比较多的土壤才可以，避免养分过多，烧伤植物。咖啡渣堆肥的缺点是肥力太单一，主要的肥料含量的氮肥，也就是氮元素含量很高，其它的磷钾元素含量很低。
1、可以作为除臭剂使用，家里一些容易有异味的地方，如厕所、厨房、冰箱、储藏室、鞋柜等，用容器装咖啡渣放入空间中，让咖啡渣去吸附这些味道，异味就会逐渐消失。将咖啡渣铺一层在烟灰缸底部，可以熄灭烟蒂减低危险性，又不会让烟味残留在烟灰缸中。
2、咖啡本质上呈现弱酸性，可以替代洗碗布或金属钢丝球，在抹布上放几勺咖啡渣就可以轻松去除残留的油腻污渍，炒菜锅长期使用而累积的油耗味，可以把湿的咖啡渣放到锅子里，用几分钟开火炒干，即可去除。
3、将干燥的咖啡渣放进丝袜里包起来，打磨和擦拭木质地板，可以有清洁和打蜡的效果，家中的铜制品也可以用布包着咖啡渣，利用渗出的咖啡油来擦拭保养铜器。