豆角是一种忌连作的作物,应选择三年内未种过棉花和豆科植物的地块。基肥以施用腐熟的有机肥为主,将其施入土壤后深翻,以免肥料挥发浪费,并配合施用适当配比的复合肥料,如15-15-15氮磷钾复合肥。氮肥能促使树木繁茂,补充植物成长营养;磷肥促花芽形成和开花、果实早熟;钾肥促使茎干强健,提高植物抗病抗虫抗旱抗倒伏能力。施用基肥时应根据当地土壤肥力适量增减施肥量。
豆角追肥应遵循土壤肥沃少施、贫瘠多施;黏土地多施,沙土地少量多次施的原则。一般在结痂后,每亩结合浇水、开沟,追施腐熟的有机肥1000千克。豆角直播地块在采收一遍结束后,可进行第一次追肥,每亩追施尿素5-10千克。以后每采收两次再追肥一次,肥料及施肥量同第一次。为延长豆荚采收期,提高产量,可在采收期前5-6天进行肥水管理,提供充足的水分和养分。产量高峰出现后,也需注意肥水管理,促进侧枝萌发和侧花芽形成,使主蔓上原有花序继续开花结荚。豆角生长中后期常表现出缺乏微量元素的症状,如黄叶等,可在幼苗期和引蔓期喷施菜果壮蒂灵。