1，鸭种的选择，在挑选鸭子的时候，应该选择那些可以进行圈养的品种，同时，要选择一些外观没有任何伤病，而且进食比较正常，抗病能力比较强的鸭子。
鸭饲养管理技术有挖塘建池建养殖场，定期杀菌消毒，合理调配饲料，及时打疫苗，科学管理，预防病虫害，出栏销售等。
选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。放养时间：一般在4月中旬至10月底。场地选择：土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的山楂、柿树、苹果、梨、杏、核桃等园地均可放养。注意事项：降低饲养密度、减少阳光辐射、加快鸭舍散热及做好日常消毒等。
鸭饲养管理首先选择优良品种，优质水域，全价高营养饲料，接种鸭瘟，禽流感等疫苗，勤消毒，定期驱虫，避免于野禽接触，避免闲杂人员接触等措施。