肉牛的杂交方式,按杂交的目的,可把杂交分成育种杂交和经济杂交两大类。经济杂交包括简单杂交、三元杂交和双杂交,旨在提升肉牛的生产性能和经济效益。育种杂交则包括级进杂交、育成杂交、导入杂交和轮回杂交,主要用于改良和固定肉牛的遗传特性。